Знаменитый шеф-повар создал меню для пассажиров эконом-класса British Airways
В последние годы крупнейшие авиакомпании стали уделять всё большее внимание качеству и вкусу подаваемой на борту еды. Учитывая интерес своих пассажиров к данным нововведениям, британский перевозчик British Airways привлёк к разработке своего меню знаменитого шеф-повара Тома Керриджа, удостоенного звезды Мишлен.
Новое меню предназначено для пассажиров, летящих на ближнемагистральных рейсах эконом-класса. Блюда, разработанные Томом Керриджем, были созданы с особым акцентом на британскую кухню и включают традиционные пироги и сэндвичи. Пассажиры могут выбрать и оплатить понравившиеся им блюда и напитки не позднее чем за 12 часов до вылета.
В новое меню входит пирог с говядиной и элем, сэндвич со свиным окороком и копчёным чеддером, веганская тортилья из цветной капусты, булочки с курицей, беконом и сельдереем и вегетарианский бутерброд с сыром бри. Авиакомпания также продолжит выдавать бесплатные напитки и закуски (чипсы и батончики гранолы) на всех рейсах.